目前分類:媽咪洋食館 (6)

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大概兩週前,lauremt不知怎麼異想,居然提出帶便當的想法
求好心切的我,每天除了構思晚餐之外,還得籌劃便當菜色

Laurent又是個不愛外食的人,想買現成菜偷懶也不能常做(吐)
於是乎,原本對廚藝增進已稍有倦怠的心又小小復燃了些

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蒜烤馬鈴薯

再補上一篇美味點心


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起司馬鈴薯餅

早上跟瑪姬討論了上一篇「焗烤馬鈴薯盅」
有一致的結論:「我們都比較偏好焗烤與炸物」 (笑)

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( *完成品)
同樣是惠我良多的米桶食譜 ^__^

馬鈴薯,其實是我最不喜歡的食材之一!

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說了好久的食譜(笑)。
這也是參考「米式廚房」的作法,米桶達人的食譜,實在助我良多(還是笑)。

上個月看電影前,先衝去了「食尚玩家」介紹的日式豬排店,想一嚐電視鏡頭下嬌嫩欲滴(?)的好口味。不過可能期望越大、失望越深,走出店家,是帶著「不過如此」的心情。坦白說,我跟laurent都覺得我自己做的好吃多了。

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上週五試做了常在外面點的「咖哩雞肉焗飯」,大成功!(大心)
這是參考米式廚房「米桶」的食譜作法,分享給大家參考,做法超級簡單。不過還來不及拍照,就進了我們一家的五臟廟了,下次會記得先拍照給大家看^___^


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