晴空萬里一片雲

上週日，鳳凰台風光顧台灣。
我們因而賺了周ㄧ的台風假期，不過鳳凰發威的週日晚上也正是laurent家人約定給小比慶生的時間。原以為隨著時間逼近，這個慶生餐會有取消的可能(?)，但事實證明laurent家人並不擔心(笑)。


傍晚六點左右，我們一行人浩浩蕩蕩的出發，兩台車載滿了小比的浩蕩親友們，不得不說，我ㄧ開始還是抱持著很懷疑的心態，站在路邊等叔叔的車時，風雨漸強的感受真的很深。隨著上路後，街上三三兩兩少少的車還有忽大忽小的雨勢也讓我擔心了ㄧ下。

「全家福」就在新店大坪林捷運站附近，北新路與民權路交叉口轉彎約兩分鐘就到了，大大的招牌其實挺好找，也有便捷的停車場方便開車前往的食客。
餐廳落在大樓中的二樓，走進去後挺寬敞的，我很難不拿來跟「新東南」比較(即是小妹我訂婚的餐廳XDDD)，可能因為都是海鮮餐廳，也是少數我吃過覺得評價不錯的餐廳。但「全家福」比「新東南」寬敞多了，兩家熱門的程度似乎也差不多。


寬敞的大廳，幾乎坐滿了食客，看來大家在台風天吃飯的興致還是很高(笑)。沒仔細算過桌席，但看上去就比「新東南」多了不少，大門左邊都是日式拉門做的隔間，我們也是其中一間的食客們。

先說明：小比的週歲，原本我跟laurent是打算在家附近的日本料理「桃屋」擺宴的，但爺爺不甚贊成，後來隨著時間趨近，我們在前三天被通知laurent的小叔叔已經訂好餐廳，他大大表示他要為家裡第一個曾孫過周歲的心意下，我和laurent就順了他的心意了。不過原議是當天我們還是打算自己買單，不過叔叔可不是省油的燈，早不知在何時就先我們一步結帳了，所以當日的餐點與價錢我真的不太清楚。但在此，真的很感謝laurent的叔伯姑姑們對我們諸多的照顧。真心感謝(大心)。


現在就正式上菜了!


第一道菜應該是「龍船五拼」，小龍船上放置了五樣小菜供大家享用，印象中我偏好吃得有前面左側的章魚跟右側的肉片，其他三種我就不太光顧了，因為不好意思大開吃戒XD。不過還滿好吃的。



接著是「活龍蝦生魚片」，這問我就不太準了，因為本人不吃生魚片，不過盤內的生魚片幾乎是沒10分鐘就解決了，剛入席的姑姑才拿了筷子要夾起最後ㄧ片時，冷不防已經被一旁的laurent搶先一步，留下錯愕的姑姑和大家的哄堂大笑(笑)。



「草蝦粉絲煲」，好吃! 用咖哩做湯底，再丟入草蝦，最後加入蔥蒜調味。這道菜咖哩味很濃郁，微帶些辛辣，口味超讚!



「生菜蝦鬆」，除了美生菜也可選擇麵皮片包裹蝦鬆。其實我是不太愛裹著生菜或麵皮片，因為老是弄得到處都是(無奈)，最後我還是拿調羹一匙匙挖了丟進我的小碗慢慢享用(笑)。還挺好吃，餐廳有額外加了ㄧ味，但我總不確定那味的名稱，不過我確信那是很多台菜料理都會在最後提味的一道!
說到蝦鬆，這真是一道功夫菜，要準備的切工不能少，比起我偶爾做的獅子頭，簡直是小巫見大巫! 我真的覺得蝦鬆是個麻煩料理，但歷年來這一直是我公公的拿手菜，也是他堅不對伯母嬸嬸們透露的獨門料理，每年的大小聚會五次總有三次半會要求他做這道菜，我參與了幾次準備工作，光是處理蝦子就快起了脾氣!



「旭蟹油飯」，我感覺真的不輸新東南! 好吃的咧!



「蔥油龍蝦(?還是清蒸龍蝦?)」好吃! 龍蝦下面還放了些粉條，現在回想起就好想再多吃幾口>



「干貝冬瓜」



「東坡原蹄」有點點略鹹，但我公公讚不絕口，我感覺能做出這味道的，只有餐廳了，一般小家庭實在有點難把這麼大的蹄膀滷的這麼夠味。



「蠔油西蛄蟹」，好吃。



「清蒸鮮魚」



「龍首味增湯」，這真的很好喝，味增味非常濃郁，再加上大手筆的放入蟹熬煮，只能說好喝到不行。



餐後水果是西瓜。不過其實大概上到第六道菜吧，就聽到餐廳的服務員在說已經確定全台隔日都放台風假了，沒經意的探頭望望外面，還沒十點，原本滿滿的食客早就剩下小貓兩三桌了，就我們這家子膽大的狂歡:P。



餐後，自然是重頭戲，小比的週歲蛋糕。
總覺得這兩三個月我有吃不完的蛋糕，吃到我都有些冷感。



一之軒12吋的黑森林，要價一千三。 Q___Q
從前兩個月母親節的餐聚，我只分到laurent送到我桌邊的一口後，我就唸唸不忘著那味道。接著六月laurent生日我馬上就訂了ㄧ個六吋的，但不知怎麼總覺得就是沒有母親節那天吃的那口難忘好吃。接著，小比農曆生日我買了另一個巧克力口味，再接著就是周歲這日又買了ㄧ個13吋的。但，我真的覺得兩個月前的那口美味不再。


總之，就這麼歡樂的度過小比的一週歲お誕生日了，雖然大家都豪氣的吃著小比不能參與的每道菜，美其名是過生日，其實滿足眾人口腹之慾才是正解(笑)。

阿，小比阿～おめでとうございます。 ^_____^






我舀了點清蒸鮮魚用湯匙剁細條一口一口餵給小比品嚐。


與小壽星合照